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Panettone ai Marron Glacè

foto Pasticceria Festival Giffoni Valle Piana
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voti

Panettone ai Marron Glacè

€ 35,00

Un panettone dal gusto avvolgente ed elegante, pensato per chi cerca la perfezione nei lievitati natalizi. L'impasto soffice, nato da oltre 36 ore di lenta lievitazione naturale con lievito madre vivo, è ingolosito da pregiati pezzi di marron glacé, morbidi canditi e finissimo cioccolato fondente.

Il contrasto tra la dolcezza vellutata delle castagne candite e l'intensità del cioccolato fondente regala al palato un'armonia di sapori unica e sofisticata.

CARATTERISTICHE ED ECCELLENZA:
• Peso: 1,100 kg
• Ingredienti chiave: Marron glacé di alta qualità e gocce di cioccolato fondente
• Lavorazione: 100% Artigianale, lenta lievitazione naturale, senza conservanti

CONSIGLI DI CONSERVAZIONE E SERVIZIO:
Mantenere in luogo fresco e asciutto. Per apprezzare al meglio la morbidezza dell'impasto e la fragranza dei marron glacé e del cioccolato, si consiglia di posizionare il panettone vicino a una fonte di calore dolce per circa 15-20 minuti prima di tagliarlo.

Peso
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Un panettone dal gusto avvolgente ed elegante, pensato per chi cerca la perfezione nei lievitati natalizi. L'impasto soffice, nato da oltre 36 ore di lenta lievitazione naturale con lievito madre vivo, è ingolosito da pregiati pezzi di marron glacé, morbidi canditi e finissimo cioccolato fondente.

Il contrasto tra la dolcezza vellutata delle castagne candite e l'intensità del cioccolato fondente regala al palato un'armonia di sapori unica e sofisticata.

CARATTERISTICHE ED ECCELLENZA:
• Peso: 1,100 kg
• Ingredienti chiave: Marron glacé di alta qualità e gocce di cioccolato fondente
• Lavorazione: 100% Artigianale, lenta lievitazione naturale, senza conservanti

CONSIGLI DI CONSERVAZIONE E SERVIZIO:
Mantenere in luogo fresco e asciutto. Per apprezzare al meglio la morbidezza dell'impasto e la fragranza dei marron glacé e del cioccolato, si consiglia di posizionare il panettone vicino a una fonte di calore dolce per circa 15-20 minuti prima di tagliarlo.

Ingredienti Farina di frumento, burro (23%), tuorlo d'uovo di cat. A, zucchero, lievito madre, miele d’acacia, sale, mono e digliceridi degli acidi grassi, frutta semicandita : marron glacè(13,6%);. Aromi: buccia d’ arancio, vaniglia thaiti in bacca. Glassato: cioccolato extra fondente: pasta di cacao, burro di cacao, lecitina di soia, estratto di vaniglia
Allergeni FRUMENTO, BURRO, UOVA, NOCCIOLA, MANDORLE, SOIA
Valori nutrizionali (100 gr)

lecitina di soia.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia

1380Kj    330 Kcal

Proteine

6 g

Carboidrati

48 g

di cui zuccheri

29 g

Grassi

11 g

di cui saturi

7 g

Colesterolo

110 mg

Fibra

1 g

Sodio

400 mg

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