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Un grande classico della nostra tradizione campana: il Panettone Artigianale Fichi Bianchi del Cilento DOP e Cioccolato Fondente unisce la dolcezza morbida e mielata dei fichi del nostro territorio al carattere deciso del cioccolato fondente di alta pasticceria.
Realizzato con oltre 36 ore di lenta lievitazione naturale e solo con lievito madre vivo, garantisce una struttura soffice, alveolata e un’eccellente digeribilità.
CARATTERISTICHE ED ECCELLENZA:
• Peso: 1,100 kg
• Ingredienti del territorio: Fichi Bianchi del Cilento D.O.P. e cioccolato fondente di prima scelta
• Lavorazione: 100% Artigianale, senza conservanti, mono e digliceridi di sintesi o grassi idrogenati
CONSIGLI DI CONSERVAZIONE E SERVIZIO:
Conservare in luogo fresco e asciutto. Per sprigionare al massimo i profumi dei fichi e l'aroma del fondente, si consiglia di scaldarlo leggermente vicini a una fonte di calore dolce 15-20 minuti prima del consumo.
| Peso |
Un grande classico della nostra tradizione campana: il Panettone Artigianale Fichi Bianchi del Cilento DOP e Cioccolato Fondente unisce la dolcezza morbida e mielata dei fichi del nostro territorio al carattere deciso del cioccolato fondente di alta pasticceria.
Realizzato con oltre 36 ore di lenta lievitazione naturale e solo con lievito madre vivo, garantisce una struttura soffice, alveolata e un’eccellente digeribilità.
CARATTERISTICHE ED ECCELLENZA:
• Peso: 1,100 kg
• Ingredienti del territorio: Fichi Bianchi del Cilento D.O.P. e cioccolato fondente di prima scelta
• Lavorazione: 100% Artigianale, senza conservanti, mono e digliceridi di sintesi o grassi idrogenati
CONSIGLI DI CONSERVAZIONE E SERVIZIO:
Conservare in luogo fresco e asciutto. Per sprigionare al massimo i profumi dei fichi e l'aroma del fondente, si consiglia di scaldarlo leggermente vicini a una fonte di calore dolce 15-20 minuti prima del consumo.
| Ingredienti | Farina di frumento, burro (23%), tuorlo d'uovo di cat. A, zucchero, lievito madre, miele d’acacia, sale, mono e digliceridi degli acidi grassi, frutta semicandita : fichi del Cilento (13,6%);. Aromi: buccia d’ arancio, vaniglia thaiti in bacca. Glassato: cioccolato extra fondente: pasta di cacao, burro di cacao, lecitina di soia, estratto di vaniglia | ||||||||||||||||||||
| Allergeni | FRUMENTO, BURRO, UOVA, NOCCIOLA, MANDORLE, SOIA | ||||||||||||||||||||
| Valori nutrizionali (100 gr) | lecitina di soia.
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