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Panettone ai Frutti di Bosco 1,1kg

foto Pasticceria Festival Giffoni Valle Piana
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Panettone ai Frutti di Bosco 1,1kg

€ 35,00

Sotto una croccante glassa di puro cioccolato bianco si nasconde un trionfo di frutti di bosco, tempestati come pietre preziose all'interno di un soffice impasto artigianale.

Il nostro Panettone ai Frutti di Bosco è il frutto di una lenta lievitazione naturale con lievito madre, che dona una morbidezza straordinaria e una digeribilità eccellente. Le note dolci e avvolgenti del cioccolato bianco si sposano alla perfezione con la piacevole e fresca acidità dei frutti di bosco selezionati.

CARATTERISTICHE ED ECCELLENZA:
• Peso: 1,100 kg e-commerce edition
• Lavorazione: 100% Artigianale, lievitazione di oltre 36 ore
• Materie prime: Lievito madre vivo, burro di prima qualità, tuorli d'uovo fresco, cioccolato bianco pregiato e frutti di bosco selezionati

CONSIGLI DI CONSERVAZIONE E SERVIZIO:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Per assaporare al meglio la morbidezza dell'impasto e il profumo degli aromi naturali, si consiglia di posizionare il panettone vicino a una fonte di calore dolce un paio d'ore prima di servirlo.

Peso
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Sotto una croccante glassa di puro cioccolato bianco si nasconde un trionfo di frutti di bosco, tempestati come pietre preziose all'interno di un soffice impasto artigianale.

Il nostro Panettone ai Frutti di Bosco è il frutto di una lenta lievitazione naturale con lievito madre, che dona una morbidezza straordinaria e una digeribilità eccellente. Le note dolci e avvolgenti del cioccolato bianco si sposano alla perfezione con la piacevole e fresca acidità dei frutti di bosco selezionati.

CARATTERISTICHE ED ECCELLENZA:
• Peso: 1,100 kg e-commerce edition
• Lavorazione: 100% Artigianale, lievitazione di oltre 36 ore
• Materie prime: Lievito madre vivo, burro di prima qualità, tuorli d'uovo fresco, cioccolato bianco pregiato e frutti di bosco selezionati

CONSIGLI DI CONSERVAZIONE E SERVIZIO:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Per assaporare al meglio la morbidezza dell'impasto e il profumo degli aromi naturali, si consiglia di posizionare il panettone vicino a una fonte di calore dolce un paio d'ore prima di servirlo.

Ingredienti Farina di frumento, burro (23%), tuorlo d'uovo di cat. A, zucchero, lievito madre , miele d’acacia, sale, mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi: buccia d’ arancio, vaniglia thaiti in bacca. Glassa: zucchero, oli vegetali, latte intero in polvere, lecitina di soia; frutta secca di bosco 8,3%: more, fragole, lamponi, mele; succo di ribes nero (12%), sciroppo di fruttosio, farina di riso, grasso vegetale, pectina, acidificante.
Allergeni Frumento, burro, uova, nocciola, mandorle, soia.
Valori nutrizionali (100 gr)

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia

1544Kj    369 Kcal

Proteine

5,7 g

Carboidrati

52 g

di cui zuccheri

26 g

Grassi

14,8 g

di cui saturi

10 g

Colesterolo

125 mg

Fibra

2 g

Sodio

400 mg

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