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Colomba al Limone e Yuzu

foto Pasticceria Festival Giffoni Valle Piana
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Colomba al Limone e Yuzu

€ 32,00

I canditi ricavati dai limoni Costa d’Amalfi I.G.P.,  il cioccolato allo Yuzu e  la glassa di puro cioccolato bianco rendono
questa colomba sofisticata e gustosa al palato.

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I canditi ricavati dai limoni Costa d’Amalfi I.G.P.,  il cioccolato allo Yuzu e  la glassa di puro cioccolato bianco rendono
questa colomba sofisticata e gustosa al palato.

Ingredienti Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 00, Scorza di limone candite [Scorze di limone, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio, Succo di limone concentrato, Conservante [E202]], BURRO, Acqua, Tuorlo d'UOVO, Zucchero da barbabietola, Cioccolato allo yuzu [Zucchero, Burro di cacao (32,9%), Succo di yuzu (17,3%) [Zucchero, Yuzu], Emulsionante [Lecitina di SOIA]], Panna 35% [PANNA, Carragenina E407 (stabilizzante)], Lievito Madre , Pasta di scorzone d'arancia [Scorza d'arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], Miele di fiori d'acacia, Sale, Lievito di birra, Vaniglia. Per Glassa: [Zucchero, Grasso vegetale in proporzione variabile [Noce di cocco, Palmisti, Palma, Shea, Sal], LATTE scremato in polvere, LATTE intero in polvere, Lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia], [Zucchero, Grassi vegetali, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Burro di cacao.
Allergeni Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO.
Valori nutrizionali (100 gr)

I Valore Energetico: 1.625 kJ, 388 kcal Grassi: 19,59g; Di cui Acidi Grassi Saturi: 10,03g; Carboidrati: 45,81g; Di cui Zuccheri: 26,81g; Fibre: 1,83g; Proteine: 6,26g; Sale: 0,34g;

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