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Babà in vasocottura alla Nocciola

foto Pasticceria Festival Giffoni Valle Piana
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Babà in vasocottura alla Nocciola

€ 10,00

Il dolce tipico della tradizione partenopea, intriso di una squisita bagna alla Nocciola, ricreata dai nostri pasticcieri nella versione in vasocottura.La tecnica della cottura direttamente nel vasetto consente di ottenere un babà soffice e delizioso.  Mantenendo intatta la morbidezza ed il profumo della Nocciola di Giffoni, anche dopo mesi, senza l’uso di additivi e conservanti.

 

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Il dolce tipico della tradizione partenopea, intriso di una squisita bagna alla Nocciola, ricreata dai nostri pasticcieri nella versione in vasocottura.La tecnica della cottura direttamente nel vasetto consente di ottenere un babà soffice e delizioso.  Mantenendo intatta la morbidezza ed il profumo della Nocciola di Giffoni, anche dopo mesi, senza l’uso di additivi e conservanti.

 

Ingredienti farina, uova, burro, lievito, miele, sale, aroma di limone, acqua , zucchero, liquore alla Nocciola.
Allergeni
Valori nutrizionali (100 gr)
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